yasai ramen

Am 01.10.2022 besuchten wir zu zweit das japanische Ramen-Restaurant Mori Mori in Berlin-Kreuzberg. Das Mori Mori ist unserer Meinung nach eines der besten Ramen-Restaurants in Berlin. Die Inneneinrichtung ist in japanischem Stil gehalten und wenn man einmal den langen Flur durchquert, kommt man auf eine sehr schöne und ruhige Terrasse, die ebenfalls z. B. mit japanischen Laternen geschmückt ist.

Mori Mori ist spezialisiert auf Ramen, weshalb man dort bis auf Beilagen und Vorspeisen wie Edamame, Wakame-Salat und Chashu (Huhn oder Schwein) sowie natürlich einer kleinen Dessert-Auswahl ansonsten keine anderen Speisen findet. Bei den Ramen gibt es ein feststehendes Menü, aber natürlich kann man seine Ramen mit individuellen Zutaten ergänzen, z. B. mit einem Onsen-Ei, Gemüse oder Mais. Ist man von der ersten Portion nicht satt und hat noch Brühe übrig, kann man sich für nur 2 Euro noch einmal Ramen nachbestellen. Bei Mori Mori ist es zudem möglich, online zu bestellen, jedoch sind die Preise dabei sehr viel höher.

Der einzige Nachteil für Vegetarier:innen ist, dass es nur ein vegetarisches Ramen gibt. Jeder von uns bestellte ein Getränk und ein Hauptgericht.

beide ramen

 

Hausgemachter Eistee: Aromatischer Jasmintee mit Passionsfrucht
4 EUR

Sencha, Grüner Tee
2,50 EUR

Yasai Miso Ramen (vegetarisch) mit hausgemachter Misopaste, Gemüse, Mais, Menma, Eringi und Lauch, mit zusätzlichem Onsen-Ei
11 EUR

Shoyu Ramen, leichte Hühnerbrühe mit kräftiger Sojasauce, Gemüse, Hähnchen-Chashu, Onsen-Ei, Menma und Lauch
11 EUR

Wir besuchten das Restaurant gegen 18:30 Uhr an einem Samstag. Es war also schon recht gut besucht und gegen 19 Uhr war im Innenbereich fast jeder Platz besetzt. Dies kann natürlich daran liegen, dass im Herbst und Winter der große Außenbereich kaum genutzt wird. Wie in fast jedem Restaurant kann man sich auch einen Tisch reservieren lassen, zu zweit findet man jedoch immer einen Platz. Das Essen war wie immer sehr lecker, schnell zubereitet und von guter Qualität. Auch der hausgemachte Eistee ist ein erfrischendes Highlight zum Essen.

Wer Lust auf japanische Ramen hat, dem können wir das Mori Mori auf jeden Fall empfehlen. Durch die Spezialisierung des Restaurants auf Ramen sind diese wie schon beschrieben immer schnell zubereitet und von durchweg guter Qualität.

Adresse: